Sabtu, 03 April 2010

Fettucini Alfredo


Waktu Persiapan Bahan : 5 menit
Total Waktu Memasak : 15 menit
Disiapkan untuk 4 orang

Bahan :
400 ml krim kental
220 gr keju parmesan diparut
3 sdm potongan daun sop
500 gr fettucini
garam secukupnya
lada hitam secukupnya

Cara pembuatan :

  1. Masukkan krim ke dalam panci, dan rebus. Masukkan keju parmesan, tambahkan potongan daun sop, garam, dan lada hitam. Aduk hingga rata.
  2. Panaskan panci besar yang berisi air yang telah diberi garam secukupnya, kemudian beri sedikit minyak atau mentega untuk merebus fettucini Tiriskan, kemudian campurkan dengan krim saus. Hidangkan dengan parutan keju parmesan.
Nb. Dapat juga ditambahkan daging ayam atau sapi. Sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar